5
(1)

Người đăngHải
00Độ khóNgười mới

Số người dùng1 Khẩu phần
Chuẩn bị15 phútChế biến15 phútTổng30 phút

Sốt mayo dứa
 100 g Mayonnaise
 20 g Sữa đặc
 50 g Dứa bằm nhuyễn
 5 g Nước cốt chanh
 10 g Ớt sừng đỏ băm mịn
 5 g Ngò rí băm
 10 g Hành tím băm mịn
 1 g Tiêu xay
Tôm chiên
 300 g Tôm bạc
 40 g Bột chiên giòn

1

Trộn các thành phần sốt lại để trong ngăn mát 1 tiếng trước khi trộn với tôm, có thể dùng 5 đến 7 ngày nếu để trong tủ mát

2

Tôm bạc lột vỏ bỏ đầu, lấy bỏ chỉ lưng. Sau khi làm sạch trộn đều với 40g bột chiên giòn cho áo bột

3

Cho tôm vào chiên ngập dầu đến khi vào rồi vớt ra, để ráo dầu

4

Sau khi ráo dầu, thì cho vào 2 hoặc 3 muỗng canh sốt mayo dứa trộn đều lên và thưởng thức

Ghi chú

Phần sốt có thể bỏ tủ mát, bảo quản dùng được từ 5 đến 7 ngày

Danh mục, Ẩm thực

Thành phần

Sốt mayo dứa
 100 g Mayonnaise
 20 g Sữa đặc
 50 g Dứa bằm nhuyễn
 5 g Nước cốt chanh
 10 g Ớt sừng đỏ băm mịn
 5 g Ngò rí băm
 10 g Hành tím băm mịn
 1 g Tiêu xay
Tôm chiên
 300 g Tôm bạc
 40 g Bột chiên giòn

Các bước thực hiện

1

Trộn các thành phần sốt lại để trong ngăn mát 1 tiếng trước khi trộn với tôm, có thể dùng 5 đến 7 ngày nếu để trong tủ mát

2

Tôm bạc lột vỏ bỏ đầu, lấy bỏ chỉ lưng. Sau khi làm sạch trộn đều với 40g bột chiên giòn cho áo bột

3

Cho tôm vào chiên ngập dầu đến khi vào rồi vớt ra, để ráo dầu

4

Sau khi ráo dầu, thì cho vào 2 hoặc 3 muỗng canh sốt mayo dứa trộn đều lên và thưởng thức

Ghi chú

Phần sốt có thể bỏ tủ mát, bảo quản dùng được từ 5 đến 7 ngày

Sốt mayo dứa – Tôm chiên sốt mayo dứa
Thành phầnCác bước thực hiện

Bạn đánh giá bao nhiêu Sao cho bài này ?

Bấm vào một ngôi sao để đánh giá bài!

Đánh giá trung bình 5 / 5. Số đánh giá: 1

Không có đánh giá cho đến nay! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài viết này.